کدام وعده غذایی آری کدام نه؟!

کدام وعده غذایی آری کدام نه؟!

بحث امروز ما درباره لاغر شدن نیست بلکه می خواهیم بدانیم که از بین وعده های غذایی تاکید روی خوردن و نخوردن کدامیک است؟

این مطلب خیلی مهم است که هر وعده غذایی خصوصا ناهار به خاطر موقعی از روز که خورده می شود یک فرایند جداگانه در بدن ایجاد می کند.

همه ما به خوبی می دانیم که صبحانه وعده غذایی بسیار لازمی است. و در روایات به قدری روی آن تاکید شده که میخ بدن معرفی شده است.

ناهار به خاطر موقعی که خورده می شود همان گونه که نیاز به تحقیق و پژوهش خاص و بیان ویژه ای ندارد در بسیاری از افراد باعث سنگینی و خواب آلودگی می شود. اما این مسئله به چه خاطر است؟

تحقیق دقیق این مطلب نیاز به مطالعات بیشتری دارد اما این مسئله مسلم است که هیچ تاکید و سفارشی در روایات درباره خوردن ناهار نداریم و فقط درباره صبحانه که لازم ترین وعده غذایی است و شام که باعث تقویت بدن می شود روایت داریم بلکه درباره ناهار توصیه به نخوردن داریم. مانند روایت زیر:

امام جعفر صادق علیه السلام خطاب به فردى که از سوء هضم و درد معده شکایت داشت فرمودند:

« فقط اول روز و اول شب به تغذیه بپرداز و میان صبحانه و شام چیزى نخور که مایه فساد بدن است. مگر گفته‏ خدا را نشنیده‏ اى که مى‏ فرماید: روزى آنان (بهشتیان) بامدادان و شامگاهان است؟» کافی جلد ۶ باب اطعمه و اشربه.

مخاطب این روایت شخصی بوده که مشکل معده داشته و خوب غذا هضم نمی شده، اما جواب امام (ع) عام است و می شود قاعده کلی از آن استفاده کرد که برای هر شخصی اینگونه است که ناهار نخوردن مفید است بلکه خوردن ناهار باعث فساد بدن است.

البته همان گونه که واضح است خوردن چیزهایی که وعده غذایی به حساب نیایند اشکالی ندارد مثلا خوردن میوه، تنقلات و… اشکالی ندارد هر چند بعضی چیز ها مثل خرما به خاطر مغزی بودنشان بعید نیست وعده غذایی حساب شوند.

تحقیقات شنیده شده حاکی از آن است که خوردن ناهار موجب ایجاد خلط سودا در بدن است. این نکته هم، نکته مهمی است که جای تحقیق بیشتری دارد.

حال، این بیانات اهل بیت علیهم السلام را کنار توصیه پزشکی جدید بگذارید که جدیدا گفته می شود اگر کسی مشکل معده دارد غذا را ۵ یا ۶ وعده سبک بخورد! اما این مطلب اصلا مناسب نیست زیرا در روایت دیگری آمده :

امام صادق علیه السلام : کسی که می خواهد غذا به او ضرر نرساند، غذا نخورد مگر اینکه گرسنه باشد و معده او خالی باشد.

بنا بر آنچه تحقیق شده خالی شدن معده به صورت کامل نزدیک به همان برنامه دو وعده در روز طول می کشد.

پس تکلیف ما بین این که حرف اهل بیت را گوش دهیم یا حرف طب امروزی روشن است!

فاجعه بزرگ تری که اتفاق افتاده این است که همین طب جدید وقتی به کم کردن غذا و حذف وعده غذایی می رسد می گوید شام نخور حال آن که شام مهم ترین وعده غذایی در طب اسلامی و تاکید روایات است و توصیه به نخوردن شام خیانت یزرگی به جامعه بشری بوده است.

توضیح اهمیت شام خود نیاز به گفتاری جداگانه و مفصل دارد که در پست های بعدی ارائه خواهد شد.

نظر (26)

  • رها پاسخ به

    سلام
    در صورت حذف نهار داروهایی که قبل از نهار باید خورده شود مثل داروی صاف کننده خون به چه صورت باید مصرف شود؟
    ممنون

    ۱۳۹۵/۰۴/۱۷ در ۱۰:۳۰ ق.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      موقع ظهر

      ۱۳۹۵/۰۴/۱۷ در ۱:۲۰ ب.ظ
  • رها پاسخ به

    با سلام
    قبلا به توصیه پزشک طب اسلامی سفارش به ترک نهار شده بودم و با دریافت نظر ایت الله تبریزیان مدتی است که نهار را ترک کرده ام . توصیه پزشک استفاده از ٧ عدد بادام ٧ زیتون و ٧ انجیر در طول روز بود که بنده معمولا در هنگام نهار مصرف می کنم. در ضمن به علت توصیه مکرر از استفاده از سبزیهای پر خاصیت سالادی از برگ چغندر و کاسنی و خرفه به همراه سس روغن زیتون و سرکه و نمک و کمی گوجه برای تزیین استفاده می کنم . ایا این نحوه تغذیه درست است؟
    با تشکر

    ۱۳۹۵/۰۴/۱۷ در ۱۰:۳۷ ق.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      خوب است. فقط حجم و مقدار مصرف سبزی و … نباید به مقدار وعده غذایی باشد.

      ۱۳۹۵/۰۴/۱۷ در ۱:۲۰ ب.ظ
  • یازهراء پاسخ به

    باعرض سلام وقبولی طاعات وعبادات وهمچنین تبریک عید!…
    درمان لاغری چیست درطب معصومین علیهم السلام چیست؟ مکمل های غذایی که پزشکان آن راتجویز میکنند برای چاق شدن چه ضررهای به بدن می رساند؟!
    باتشکراززحمات وتلاش های بی وقفه حضرت استاد وشاگران ایشان؛ اجرتون باحضرت اصاحب الزمان عج الله تعالی فرجه الشریف…

    ۱۳۹۵/۰۴/۱۷ در ۷:۳۶ ب.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      درمان لاغری با یک سری تدابیر از جمله استفاده از سویق گندم و سنجد و حاما بعد از غذا یک روز در میان و… است. جداگانه مفصل خواهد آمد

      ۱۳۹۵/۰۴/۱۸ در ۷:۴۶ ق.ظ
  • محمدصادق پاسخ به

    باسلام
    همسرم مزاج غالبش سرد و تر هست و الانم در دوره شیردهی است، آیا ایشون در دوره شیردهی میتونه نهار رو ترک کنه یا بعد از اتمام شیردهی این کار رو بکنه?
    در ضمن ایشون چندساله که نمیتونه روزه بگیره چون وقتی که گرسنه بشه هم دچار ضعف میشه و سردرد شدید میگیره.

    ۱۳۹۵/۰۴/۲۰ در ۵:۰۴ ق.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      باید از سوق استفاده کند. هر دو مشکل حل خواهد شد ان شا الله

      ۱۳۹۵/۰۴/۲۱ در ۸:۳۲ ب.ظ
  • سعید پاسخ به

    سلام برای رفع شپش موی سر در خانم ها چه توصیه ای دارید؟

    ۱۳۹۵/۰۴/۲۴ در ۵:۴۳ ب.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      شامپوی ختمی با روشی که در سایت گفته شده عالی است. از آب برگ چغندر هم چند بار استفاده کنید و سرتان را با آن بشویید

      ۱۳۹۵/۰۴/۲۴ در ۹:۳۲ ب.ظ
  • علی پاسخ به

    سلام
    می خواستم ببینم آیا طب اسلامی درمانی برا ی گوشت اضافه دارد یا نه ؟ مثل کلویید های شدید گوستی

    ۱۳۹۵/۰۴/۲۷ در ۷:۲۲ ب.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      بله نمک دریا روی گوشت اضافه بگذارید و چسب بزنید و مدتی بماند تا چند وقت این کار را انجام دهید

      ۱۳۹۵/۰۴/۲۸ در ۷:۳۳ ق.ظ
      • علی پاسخ به

        بصورت خشک روی موضع بگذاریم یا نمش کنیم ؟

        ۱۳۹۵/۰۴/۲۸ در ۸:۲۴ ب.ظ
        • مدیر سایت پاسخ به

          فرق ندارد

          ۱۳۹۵/۰۴/۲۸ در ۹:۲۴ ب.ظ
          • علی غرضی

            حالا من این کار را انجام می دهم ولی واقعا اگر جواب داد یک معجزه تمام عیار است چون هم اطبای جدید و هم طب سنتی کاری از دستشان برنمی آمد
            در همین صفحه نتیجه را اعلام میکنم
            ممنون از راهنماییتون

            ۱۳۹۵/۰۴/۲۹ در ۹:۲۹ ق.ظ
          • مدیر سایت

            نظر شما در این صفحه را پیدا نکردیم اگر در همان صفحه ای که جواب شما هست ادامه دهید بهتر است. قسمت حرف های شما برای تجارب درمانی است

            ۱۳۹۵/۰۴/۲۹ در ۱۰:۳۶ ق.ظ
  • مهسا پاسخ به

    سلام
    خدا قوت
    ببخشید چه ظروفی
    ۱_ برای جوشاندن آب
    ۲_پختن برنج ها
    ۳_تهیه آش ها و آبگوشت
    ۴_سرخ کردن
    ۵_تهیه سویق
    از نظر آآیت الله تبریزیان مورد تأیید است؟
    با توجه به اینکه ایشون آهن را نجس بیان کردن,ظروف چدنی که آلیاژ آهن هستند هم نباید استفاده بشه؟ خواهش میکنم راهنمایی بفرمایید.و از کجا ظروف مناسب را تهیه کنیم؟

    ۱۳۹۵/۰۴/۲۸ در ۸:۴۶ ق.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      ۱٫ ظرف برنجی
      ۲٫ مسی
      ۳٫ سنگی
      ۴٫ مسی
      ۵٫ مسی
      خیر مورد تایید نیست
      استفاده ظرف های آلمینیومی وقتی ظرف مسی جداره قلعی نداشته باشد بهتر است

      ۱۳۹۵/۰۴/۲۸ در ۲:۱۴ ب.ظ
  • نسیم پاسخ به

    با عرض سلام. با توجه به توصیه به ترک ناهار سوالم این است که چه چیزی به عنوان ناهار محسوب میشود؟ و این که اگر عصر هم چیزی مثل تخم مرغ آب پز بخوریم نادرست است و باید صبر کنیم تا بعد از مغرب و هنگام شام؟ و مورد دیگر این که وقتی یک وعده ی غذایی مثل صبحانه میل می شود باید به یکباره باشد یا می توان تا قبل از اذان ظهر که وقت صبحانه است به دفعات خوراکی میل شود، این سوالم از این جهت است که شاید در همین سایت خواندم که در طب مدرن گفته شده که ۸ ساعت طول می کشد تا غذا هضم شود و این موضوع را در ضمن توصیه به ترک ناهار در طب اسلامی ذکر کرده بودند. موفق باشید و سلامت.

    ۱۳۹۵/۰۴/۲۹ در ۸:۵۹ ب.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      توضیح به این صورت است که باید دو وعده غذا مصرف کرد نه بیشتر. یک وعده صبحانه که تا قبل از ظهر شاید حدود قبل از ۱۲ صبحانه محسوب شود و بعد از مغرب هم شام حساب می شود. استفاده از میوه و تنقلات اشکال ندارد مقدار کم نان و… هم مشکل ندارد فقط نباید وعده بششود و به ریزه خواری هم کشیده نشود که مضر است.

      ۱۳۹۵/۰۴/۳۰ در ۴:۵۱ ق.ظ
  • نسیم پاسخ به

    و مورد دیگر در مورد کره ی بادام زمینی است. آیا این خوراکی مفید است، بالاخص در وعده ی صبحانه؟ و من در جایی خواندم که خوردن فراورده های لبنی در هنگام صبح در روایتی نهی شده است، آیا صحت دارد و اگر درست است چه خوراکی برای صبحانه در روایات توصیه شده است؟
    با آرزوی رسیدن به سبک حقیقی زندگی اسلامی .

    ۱۳۹۵/۰۴/۲۹ در ۹:۰۹ ب.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      مورد تایید نیست.
      خیر استفاده از پنیر فقط نهی شده. ان شا الله برنامه کاملی درباره وعده های غذایی تهیه خواهد شد

      ۱۳۹۵/۰۴/۳۰ در ۴:۴۷ ق.ظ
  • مهسا پاسخ به

    با عرض سلام. دوباره
    ببخشید استفاده از ظروف از جنس روی چکشی مورد تأیید استاد تبریزیان هست یا نه؟اگر مورد تأیید استاد هست برای چه مواردی میتوان استفاده کرد؟

    ۱۳۹۵/۰۵/۰۲ در ۸:۳۵ ق.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      روی الان در بازار موجود نیست یا ظرف برنجی است یا ظرف آلومینیوم. ظرف های متمایل به سفید آلومینیوم هستند

      ۱۳۹۵/۰۵/۰۴ در ۲:۴۱ ق.ظ
  • شاهد پاسخ به

    باسلام
    معمولا افراد با مزاج صفرابه دلیل کوچکی معده خیلی زود سیر می شوند و چند ساعت بعد هم گرسنه می شوند. من هم از جمله این افرادم به طوریکه ۳-۴ ساعت بعد از صبحانه گرسنه می شوم و دلم ضعف می رود. اگر فقط دو وعده غذایی مصرف کنیم ، از گرسنگی دلدرد می گیریم و با تنقلات و میوه مشکل حل نمی شود. اتفاقا وقتی گرسنه ایم با خوردن میوه و تنقلات بیشتر نفخ می کنیم و…. . راه حل چیست؟ آیا باید ۶-۷ ساعت گرسنه بمانیم؟ آیا این گرسنگی کشیدن های زیاد ضرر ندارد؟ چون انگار کل سال را روزه ایم(دقیقا مثل دو وعده سحر و افطار ماه رمضان).
    باتشکر

    ۱۳۹۵/۱۲/۰۸ در ۳:۲۵ ب.ظ
    • مدیر سایت پاسخ به

      سلام برای رفع این مشکل اولا باید شام را خوب بخورید و ثانیا از سویق ها خصوصا سویق جو استفاده کنید که مدت زیادی انرژی ما را تامین می کند
      گرسنه بودن این مدت زمان ضرری ندارد و فوائد بسیاری دارد

      ۱۳۹۵/۱۲/۱۰ در ۱:۳۰ ب.ظ

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

8 − 2 =