تغذیه

خوب جویدن شروع سلامتی !!

زندگی امروزی با فراز و نشیب خود روز به روز ما را به سمتی می کشاند که کم کم برای کسی جای شک باقی نمی گذارد که شیوه های پیش گرفته شده کارایی لازم را ندارد.

روزهایی را به خاطر داریم که در مقابل موج به راه افتاده در باره نمک و تصفیه آن ، هیچ نمک دانی ایمن از نمک دست کاری شده نبود و امروزه شاهد آن هستیم که کمتر کسی خود را از فشار خون در امان می بیند ! (بیشتر…)

شام مهمترین وعده غذایی

شاید عده ای با خود بگویند مگر چه شده؟ چرا باید حتما شام خورد؟ مگر چه توصیه ای در خوردن شام است؟

این وعده را خوردن و آن را نخوردن این همه سر و صدا ندارد! شام شاید اگر با این دید به مسئله نگاه کنیم همه توصیه های طبی کار فوق العاده ای نیستند! خصوصا در پیش گیری ها ! اما آن چه در دین ما توصیه شده و از کلام ائمه استفاده می شود چیز دیگری است.

اگر واقعا مسئله سلامتی این همه اهمیت نداشت چرا از هر کدام از مسائل فقهی بیشتر حدیث دارد؟! (بیشتر…)

کدام وعده غذایی آری کدام نه؟!

بحث امروز ما درباره لاغر شدن نیست بلکه می خواهیم بدانیم که از بین وعده های غذایی تاکید روی خوردن و نخوردن کدامیک است؟

این مطلب خیلی مهم است که هر وعده غذایی خصوصا ناهار به خاطر موقعی از روز که خورده می شود یک فرایند جداگانه در بدن ایجاد می کند. (بیشتر…)

ناهار فاسد کننده بدن

با اتمام ماه مبارک رمضان همان گونه که باید توشه معنوی این ماه عزیز را برای خودمان حفظ کنیم، و مراقب باشیم این توشه ای که با زحمت بسیار به دست آمده به راحتی از دست نرود، باید توشه مادی و نفعی که از روزه داری برای ما حاصل شده هم از دست نرود.

بهترین نفع جسمی که ماه مبارک رمضان داشت این بود که در آن وعده ناهار نبود و غذای بین روز وجود نداشت. همین مسئله باعث می شد که معده ما فرصت کافی داشته باشد تا غذایی که درون آن قرار گرفته را به خوبی هضم کند. (بیشتر…)

مراقبت های ماه مبارک رمضان

ضمن تبریک فرا رسیدن ماه مبارک رمضان تدابیری از طب اسلامی در این ماه عزیز خدمت شما بیان خواهد شد که تا به حال نشنیده اید!

ماه مبارک رمضان ، ماه روزه داری و ماه مهمانی خداست اما باید چه تدابیری اندیشید تا این ماه مبارک همراه با سختی و مشقت نباشد. (بیشتر…)

کدام وعده غذایی آری کدام نه؟!

بحث امروز ما درباره لاغر شدن نیست بلکه می خواهیم بدانیم که از بین وعده های غذایی تاکید روی خوردن و نخوردن کدامیک است؟

این مطلب خیلی مهم است که هر وعده غذایی به خاطر موقعی از روز که خورده می شود یک فرایند جداگانه در بدن ایجاد می کند. (بیشتر…)

سویق عدس معجزه ایی بسیار نزدیک!

سویق، را به هر صورت بخواهیم معرفی کنیم و هر نوع سویق را بخواهیم توصیف کنیم از این اوصاف خارج نیستند که «گوشت می رویانند و استخوان را تقویت می کنند» اما از این میان سویق عدس با خواص جالبی که دارد توجه ما را به خود جلب می کند. (بیشتر…)

شیر و گوشت غذای ضعف و طول عمر!

در عصر امروزی هر سیلقه و سبکی از پزشکی و غیر پزشکی از طرف خود به یک نحو تغذیه ما را دوچار دست خوش و نوسان کرده است.

در این میان سبکی از تغذیه در طب اسلامی وجود دارد که در عین کارآمدی و بی نظیری از مظلومیت شدیدی رنج می برد. (بیشتر…)

شکر نیشکر هدیه ایی الهی اما استعمار شده !

شکر نیشکر بی شک یک هدیه از خداوند است که در طب اسلامی بسیار با اهمیت است.

در مطالب قبل به این نکته ظریف اشاره شد که متاسفانه این مشکل در تغذیه ما وجود دارد که دشمن به قدری کار کرده و زمینه را برای برگشت به طب اسلامی سخت کرده است که مدت ها طول خواهد کشید تا بنیاد هایی که توسط آن ها ریخته شده فرو بریزد و به اصل اولیه خودمان در طب وتغذیه اسلامی برگردیم.

 

(بیشتر…)